روغن فودگرید

روغن فودگرید NSF H1 چیست؟ راهنمای جامع انواع و کاربردها

روغن فودگرید یا Food‑Grade Oil، روغنی صنعتی است که دارای گواهی NSF H1 برای تماس غیرمستقیم تا حدود ۱۰ ppm با مواد غذایی است. این روغن‌ها بی‌بو، بی‌رنگ، بی‌طعم و مطابق با FDA و ISO برندها تولید می‌شوند.

۱. استانداردهای کلیدی

• NSF H1: ضمانت تماس تصادفی با مواد غذایی تا حد مجاز ۱۰ ppm.
• ISO 21469: استاندارد دقیق‌تر شامل فرآیند تولید، کیفیت مواد اولیه و کنترل محصولات نهایی.

۲. انواع پایه روغن مجاز H1

• White Mineral Oil: روغن معدنی بسیار تصفیه‌شده، بدون رنگ، بو یا طعم و مطابق FDA 21 CFR 178.3620.
• PAO (Polyalphaolefin): پایه سنتتیک با پایداری حرارتی و اکسیداسیونی بالا، عملکرد طولانی‌تر نسبت به White Oil.
• PAG (Polyalkylene Glycol): مقاوم در برابر شست‌وشو، ضد رسوب، سازگار با محیط‌های مرطوب.
• Silicone (دی‌متیل‌پلی‌سیلوکسان): دارای ویسکوزیته بالا (>۳۰۰ cSt)، پایداری حرارتی عالی، مناسب دماهای شدید.

۳. مقایسه حرفه‌ای انواع روغن فودگرید

۴. کاربردها و مزایای روغن فودگرید

• ایمنی بالا در تماس غیرمستقیم با مواد غذایی بدون اثر بر طعم یا بو.
• دوام بیشتر و کاهش دفعات تعویض و هزینه تعمیرات.
• سازگاری با محیط‌های تمیزکاری شدید با آب و بخار.
• عملکرد قابل اعتماد در دماها و شرایط سخت محیطی.

۵. نکات فنی در انتخاب

• بررسی گواهی NSF H1 و ترجیحاً ISO 21469 برای هر محصول.
• انتخاب ویسکوزیته مناسب: ISO VG 32–46 برای هیدرولیک، ISO VG 100–220 برای گیربکس.
• سازگاری با مواد آب‌بندی مثل NBR و EPDM، و پرهیز از مخلوط کردن ناخواسته پایه‌ها.

۶. نتیجه‌گیری

روغن‌های صنعتی Food‑Grade H1 شامل انواع پایه نظیر White Oil، PAO، PAG و Silicone هستند. با تأیید رسمی استانداردهای NSF H1 و ISO 21469، این روغن‌ها انتخابی مطمئن برای صنایع غذایی، دارویی و بسته‌بندی به شمار می‌آیند. انتخاب درست پایه، ویسکوزیته و سازگاری با محیط، تضمین عملکرد فنی بالا و ایمنی تولید را به همراه دارد.